米糠桶发出腐败味

01症状

开桶时是臭鸡蛋、污水或强烈的粪臭味，而不是应有的腌菜味。

已发布日志中有 1 篇出现过这个故障，见下方第 04 节。

02为什么会这样

03怎么处理

1. 01 彻底放干龙头，并停止加入含液量高的废料。
2. 02 加 200 克新鲜米糠，混进表层 10 厘米。
3. 03 密封静置五天；若气味仍在，就把它埋掉而不是用在表面。
4. 04 以后每层都要压实，且绝不装到 80% 以上。

04日志里出现过的地方

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